Crema de Elote ...!

Ingredientes:

5 latas de elote
2 L de leche carnation
1 cebolla picada finamente
1 barra de mantequilla

Preparación:

1.- licuar los elotes con una tasa de leche carnation

2.- en una cacerola agregar la mantequilla y la cebolla hasta que se dore

3.-ya que la cebolla esta asitronada, se licua las latas de elote y la leche, se le agrega el pure de elote y la leche carnetion restante, agregar sal y pimienta al gusto, dejar hervir. por ultimo ponerle unos granos de elote encima como adorno y servir...!